賞味期限

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食品

きのこの賞味期限が書いていないのは?上手な保存と冷凍のしかた

きのこは私たちの食事になくてはならない食材ですが、パッケージに賞味期限や消費期限が書かれていないことがほとんどです。 実はコレ、日本の食品表示法によるものです。 きのこは『生鮮食品』の扱いなので、パッケージに賞味期限や消費期限の表示が義務付...
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