切れ

とろけるチーズには、スライスタイプとピザ用タイプの二種類が存在し、それぞれで賞味期限や開封後の消費期限が異なるため、注意が必要です。 とろけるチーズの種類と特性 保存食としても使われるとろけるチーズは加工されており、通常、スライスタイプは7...

カニカマは簡単に使えて便利なため、多くの家庭でサラダの具や様々な料理に活用されています。 特に、レタスやトマトを使ったサラダにカニカマを加え、マヨネーズで和えると大変おいしくなります。 しかし、外食が続いたりすると、冷蔵庫の中のカニカマが賞...

ウスターソースは特有の製法により、未開封時には長期間保存が可能です。 原材料が腐りにくいため、正しく保管されていれば、賞味期限を過ぎても安全に食べることができます。 具体的には、ウスターソースの賞味期限は未開封で室温で保管した場合、約2年で...

わさびはその独特の風味と辛みで、お刺身や寿司には欠かせない存在です。 この章では、わさびのチューブ型、小袋型、生、粉末ごとに、賞味期限の基準と、それを超えた後も安全に利用するための方法を紹介します。 わさびの賞味期限とその保存方法について ...

中華料理を自宅で作る際に重宝する「ウェイパー（味覇）」は、その独特の味わいで多くの家庭に欠かせない調味料となっています。 なので、本格的な中華スープや野菜炒め、チャーハンなどの隠し味として使用している人も多いでしょう。 ただ、週に一度程度の...

ゆでうどんは、滑らかな食感が魅力的で、よく食卓に登場する人気の食品ですが、意外と賞味期限を見逃しがちです。 そこで、ここではうどんを美味しく食べるため、そして少し期限が過ぎてしまった場合の対処法を詳しくご説明します。 ゆでうどんの賞味期限と...

たまごは私たちの食卓で欠かせない食材です。 毎日の様々な料理、例えば朝食のオムレツからスナックの卵かけご飯、さらには焼き菓子やパン作りに至るまで、卵が中心的な役割を果たしています。 そのため、多くの家庭では常に卵をストックしていることでしょ...

最近、日本の家庭やスーパーマーケットで目にする機会が増えている「もち麦」は、栄養価の高さからスーパーフードとして人気を集めています。 特に、白米と比べてその食物繊維の量が20倍にも及び、特に水溶性の食物繊維が豊富に含まれていることで知られて...

冷蔵庫の奥で忘れられていた納豆の賞味期限がかなり過ぎていることに気づくことはよくあるのではないでしょうか。 納豆の賞味期限は一般的に1週間から10日程度ですが、この期限を過ぎると、食べるのが少し心配になりますよね。 そこで、ここでは、賞味期...

レトルトカレーは非常食としても人気が高いですが、時々、気が付いたら賞味期限が過ぎていることに気づくことがありますよね。 そんな賞味期限が切れたレトルトカレーは、美味しく食べられるのでしょうか？ また、適切な保存方法にはどのようなものがあるの...